江西时时彩投注视频

English 幫助中心 服務熱線:8008579328

 首頁 >> 食品配料 >> 酸度調節劑 | 抗氧劑 | 調味劑 | 營養強化劑 | 穩定劑和凝固劑 | 增稠劑
 申請加入食品配料
 

[點擊此處放大圖片]
 
相關工具
 
把這條信息推薦給朋友
打印這條信息

 

一水檸檬酸
  產品信息 
分享到:
產品名稱: 一水檸檬酸
產品等級: 一等品
產品規格: 99
參考價格: 4750
提供數量: 100噸
產品簡介:

檸檬酸主要用作酸味劑、增溶劑、緩沖劑、抗氧化劑、除腥脫臭劑、風味增進劑、膠凝劑、調色劑等。此外,檸檬酸還有**細菌、護色、改進風味、促進蔗糖轉化等作用。檸檬酸還具有螯合作用,能夠清除某些有害金屬。檸檬酸能夠防止因酶催化和金屬催化引起的氧化作用,從而阻止速凍水果變色變味.






在食品添加劑方面主要用于碳酸飲料、果汁飲料、乳酸飲料等清涼飲料和腌制品,其需求量受季節氣候的變化而有所變化。檸檬酸約占酸味劑總消耗量的2/3。在水果罐頭中添加檸檬酸可保持或改進館藏水果的風味,提高某些酸度較低的水果罐藏時的酸度(降低pH值),減弱微生物的抗熱性和**其生長,防止酸度較低的水果罐頭常發生的細菌性脹罐和破壞。在糖果中加入檸檬酸作為酸味劑易于和果味協調。在凝膠食品如果醬、果凍中使用檸檬酸能有效降低果膠負電荷,從而使果膠分子間氫鍵結合而凝膠。在加工蔬菜罐頭時,一些蔬菜呈堿性反應,用檸檬酸作pH調整劑,不但可以起到調味作用,還可保持其**。檸檬酸所具有螯合作用和調節pH值得特性使其在速凍食品的加工中能增加抗氧劑的性能,**酶**,延長食品保存期

發布時間: 2019-2-25
有效期限: 長期
 

廣州成光化工有些公司
陳先生(先生) 普通會員
地  址: 廣州市天河區東圃圃興路廣州化工城H座HE06房
郵  編:
聯 系 人: 陳先生(先生)
電  話: 86-020-31609793,17322094561
傳  真:
E - mail:
公司主頁: http:// 
  添加為商業伙伴

如果您對該產品有興趣,請點擊 我要咨詢 向廠家咨詢!
產品圖片
 
免責聲明:以上信息由企業自行提供,該企業負責信息內容的真實性、準確性和合法性,食品產業網對此不承擔任何保證責任。本網禁止發布任何有關毒品、麻醉品、興奮劑、藥品、保健品、煙等國家禁止或特許專控產品的信息,違者自行承擔一切法律和經濟責任,任何有關上述信息均為非法或不當信息,敬請廣大用戶明鑒。
 
該會員相關產品:
←返回首頁   ↑返回頂部   ×關閉窗口
關于我們 會員服務 廣告服務 網站建設 成功案例 搜索聯盟 誠聘英才 聯系方式 法律聲明 友情鏈接 網站導航 成為代理
Copyright © 2015 foodqs.cn Inc. All rights reserved. 食品產業網 版權所有
關注產業網微信號
江西时时彩投注视频