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 【供應】 檸檬酸鉀——江蘇科倫**品配料有限公司  
檸檬酸鉀,食品添加劑
檸檬酸鉀——江蘇科倫**品配料有限公司
會員等級: 安全通會員
發布日期:2019年5月16日
有效時間:長期
公司:江蘇科倫多食品配料有限公司
地址:江蘇省連云港市海州區科苑路88-B壹品國際1206
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聯系人:許方云
電話:18762578809
傳真:0518-85110537
網址:http://phosphate1.foodqs.cn http://phosphate1.foodqs.cn 
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詳細信息
檸檬酸鉀(食品添加劑)


分 子 式"K3C6H5O7·H2O


分 子 量:324.41



 能:白色或微黃色結晶顆粒或結晶性粉末,**、味咸,涼、微有潮解性,在水或甘油中易溶,在乙醇中幾乎不溶。相對密度1.98。加熱至230℃熔化并分解。



 標

指標名稱









英典Bp93版






GB14889-94


含量, %











99.00-101.0






99.0


氯化物(cl), ≤%






0.005











-


硫酸鹽, ≤%










0.15












-


草酸鹽, ≤%










0.03












-


重金屬(以Pb計), ≤%


0.001









0.001


砷(As), ≤%











-












0.0003


鈉, ≤%














0.3













-


水份, %












4.0-7.0











-


堿度















通過試驗








通過試驗


干燥失重, %











-












3.0-6.0


樣酒透明度及色彩




符合規定









-


易碳化物












符合規定









-





 途: 在食品工業中作緩沖劑、螯合劑、穩定劑、抗氧化劑,乳化劑、調味劑等。可用于乳及乳制品、果凍、果醬、肉類、罐裝水凝膠點**,亦用于干酪的乳化、柑橘的保鮮等。在**工業中用于低血鉀癥和鉀**及堿化尿液。



 裝: 內襯聚乙烯塑料袋,外套復合編織袋,每袋凈重25kg。





存: 本品應密封貯存于干燥通風的倉庫中,防止受潮、受熱,與有害有毒物品分開存放。





輸: 運輸裝卸時要輕裝輕放,防止包裝破損。
(檸檬酸鉀,食品添加劑)
檸檬酸鉀——江蘇科倫**品配料有限公司
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